我很喜欢喝汤,对我来说，汤是一种艺术。尤其是在冬天，南方的冬天要是没有一碗热汤暖暖胃，那么这个冬天都会是凛冽的。我也喜欢自己在家里做那种清淡的小火锅，一碗下肚，热气腾腾。但家里的食材毕竟有限，熬出来的汤也几乎是一个口味。不知是否是因缘际会，楼下开了一家金本台湾涮涮锅，那一口精致的小锅映入我的眼帘，汤竟是鱼肚白的颜色。用勺子喝了一口，一个字，鲜。喝一口汤，再吃一口饱含汤汁的菜，食材特有的自然清新融入醇厚的汤汁，在口里融汇，是金本台湾涮涮锅给的独有的幸福感。

汤是一种艺术，金本台湾涮涮锅在广州，创造了汤中传奇，它的特色，不油腻，不上火，汤底由天然材料长时间熬制，完全不加味精不会口渴，味道特别鲜甜，一人一锅，一年四季皆宜，符合现代绿色健康饮食理念。

一贯坚持质量的高标准，完全不添加味素，采***天然食材，搭配无污染的北海道深海昆布熬制汤底，**仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的高标准。金本台湾涮涮锅主食采用进口高质量肉品及台湾沙茶酱，一口Q肉一口汤，口感清新、唇齿留香。

金本台湾涮涮锅摆脱市面上传统的川味麻辣、肥牛肥羊、汤底油腻、加上众筷齐下，实在不甚健康与进食观瞻不佳，金本台湾涮涮锅努力多时终于调製出一种不上火、爽口能喝、不油腻、不加味精、风味自然的汤底，而且一人一锅，健康卫生的小火锅。汤底由天然材料搭配无污染的深海昆布长时间精心熬制，坚持一贯高标准的质量，配合**仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的***高标准。于此同时江董事长更发展出一套属于她自己的火锅哲学：「汤是一种艺术，食材体现完美，创造了【汤中传奇】，台湾***锅」。

金本台湾涮涮锅加盟优势

一、世界首创复合式餐饮 - 涮涮锅+原烧+日本料理+下午茶+沙律吧(生菜沙律区、凉菜区、热菜区、日本料理区、台湾小吃区、蛋糕甜点区、饮料区、刨冰雪糕区);

二、不上火的火锅 - 坚持质量高标准，采营养丰富的食材。无污染北海道深海昆布熬制汤底，**仪器检测汤质，维持汤汁自然鲜甜。精心挑选采用高质量肉品及台湾沙茶酱，一口Q肉一口汤，唇齿留香;

三、满足每个客人的味蕾 ，陆续研发引进新款汤底 - 招牌海鲜昆布汤底、台湾麻辣汤底、韩式泡菜汤底、牛奶咖哩汤底、壮腰精力汤底、日式味增汤底、泰式冬荫功汤底。

金本台湾涮涮锅继正佳分店及天娱分店后，于2009 年五月于广州市越秀区中山四路，打造了更精致的品牌分店─『京本台湾涮涮锅』农讲所199广场分店，挑选**干部，以***精致的服务态度，**环境，***精致餐饮，提供用餐的高级享受。三家分店都具有高格调装潢，创造舒适轻松的**用餐环境，设有临窗区、家庭区、雅座 区、高吧区及独创的水濂居日式装潢，天娱分店及农讲所199分店更有活动隔间包房区，可做大小不同的空间安排，全场高速无线宽带畅行无阻，更有音响、无线麦克风设备及投影机、 投影幕等设备。

金本台湾涮涮锅加盟条件

1. 热爱火锅业餐饮有浓厚兴趣，具有创业激情和投资热情;

2. 高中以上文化程度，身体健康、吃苦耐劳;

3. 富有事业心，商业信誉良好;

4. 具有较强的品牌意识和管理能力;

5. 需自备店面(不代寻店面);

6. 接受本公司的经营理念和服务规范;

7. 愿意参加各项培训;

8. 愿意接受总部的管理和监督;

9. 具公关能力，能自行处理证照申请;

10. 具有100～200万元的投资能力。

金本台湾涮涮锅加盟流程

加盟方：

1、考察当地各类型火锅消费市场状况及发展趋势;

2、 确定意向开店位置、面积和投资规模;

3、向总部索取有关资料和加盟申请表，进行加盟申请;

4、考察当地生鲜蔬果的供应和价格质量情况;

5、向总部提交以下资料：法人营业执照或个人身份证复印件;

6、当地火锅消费市场情况介绍;意向开店位置情况介绍—方位图、外景照片、店面结构图、周边经营类似产品的情况、周边环境;

7、介绍;当地经济、文化、特殊民俗等情况介绍;当地消费者口味习惯、就餐习惯介绍;当地同类产品菜单及价目表;

总部：

1、以书面、网站、宣传文件等介绍公司、产品及经营情况;

2、介绍经营项目特点及发展前景;

3、提供公司有关资料和加盟申请表;

金本台湾涮涮锅，它不是市面上很普通的一口大锅众块齐下，想想都觉得不卫生。它是一人一口锅，这种方式很像自己成为了一个烹饪家，这口锅是属于你的，你可以在里面涮你想要的任何菜。身为西南方人，我喜欢麻辣，但吃久了难免会腻，一不小心还会上火。但是金本涮涮锅的汤底丝毫不油腻，它的鲜美并不是来源于味精，因为它根本不放味精，完全是**的鲜香。当然，金本涮涮锅里还有很多美食区，不管是甜品，凉菜，西式牛排，中式吃食，它应有尽有。台湾金本涮涮锅，小小一锅，一店，却包罗万象。