苗韵竹荪鹅是北京市一家专门制作特色卤味美食出名的餐饮品牌，我们在美食荟萃景色宜人的北京就非常有人气，因为我们的产品不仅非常好吃、味道浓郁美味、是让人吃了忘不了的美食！我们的菜肴种类多不胜数，我们有传统的卤蹄膀、卤鸭子、卤鸡、主打的特色卤鹅、卤菌菇、卤鸭舌、卤鸡干等等各种传统卤味美食等待您的品尝！我们还将不断的推出新的产品，让我们用美食留住您的身心！我们只做***健康、美味的美食料理！我们的卤味美食***关键的就是汤汁，我们采用**的配方加上十几味名贵中草药熬制而成，给您***真实的美食体验！我们将会不断努力的把苗韵竹荪鹅做的越来越好，把苗韵竹荪鹅带到全世界！我们的卤味美食，不论是做工还是口味都非常可圈可点，我们将是您成功路上不可多得加盟伙伴！期待您的加盟！我们不会让您失望！

北京苗韵餐饮管理有限公司由李师民先生总结自己从事竹荪鹅产品研发、经营多年的经验，本着发展民族餐饮业的热望，遍访高厨，足迹遍及云、贵两省的苗族和傣族地区，在总结民间厨艺和现有市场竹荪鹅涮锅的基础上，综合南北风味，融入现代烹饪技术和经营理念，创新发展，使竹荪鹅涮锅更加汤醇味美，经营模式和管理服务水平日趋完善，2006年创立了苗韵竹荪鹅特许经营连锁机构——北京苗韵竹荪鹅。

北京苗韵竹荪鹅在现有市场竹荪鹅产品的基础上，实现了三大技术突破， ：改进了汤料配置工艺，使竹荪鹅涮锅的汤质更加醇厚，同时加入了传统食疗保健元素;第二：实现了工业化、标准化的产品生产和物流配送体系，对所有连锁店实现了VI体系产品、餐具、用具、工服等一次性配送到店;第三：提供了完整的商圈规划、店面选址、店面装修、设备配备、开业筹备、厨师配备、店面运营、督导监察、财务核算、人力资源、服务培训等全系列支持体系，为加盟商实现全套开业支持和日常运营督导服务。现公司已发展为集产品研发、加盟管理、调料生产、原料配货、管理培训为一体的苗族特色餐饮连锁经营企业。

公司现为“中国烹饪协会会员”，“重庆火锅协会常务理事单位”，“全国绿色餐饮火锅”、“诚信连锁加盟商满意企业”，“中国信息协会信用专委会会员”，公司旗下管理直营店 2家、区域加盟代理商 1 家、加盟店 40家，现全年营业额 1000多 万元，拥有员工 120 余人，大白鹅年均配货量达 600多 吨，竹荪干货达 20多 吨。

经营的传统苗族特色乳白高汤竹荪鹅火锅，以专用秘制含有30余种传统食疗保健中草药的乳白高汤为锅底，佐以鲜美珍贵的竹荪，高蛋白低脂肪的食草大白鹅，口感甘醇，爽口润滑，膨松脆嫩，实为人间之美味!

苗族火锅文化延续至今已有上千年历史，公司秉承发扬民族文化，做健康绿色原生态食品的原则，7余年多来苗韵竹荪鹅火锅精益求精，不断完善升级，取材精良，专注口感，赢得了广大消费者的青睐，是商务会谈、朋友聚餐、家庭聚餐的健康饮食**!

公司以优质产品、先进核心技术为保障，完善的加盟体系和丰富的管理经验为基础，与加盟商共同发展民族特色餐饮，实现公司与加盟商共同发展目标!

企业文化

经营理念： 良心品质 诚信经营 利益共存 共同发展

服务理念： 品质 ?顾客至上 服务专业 注重品牌

企业发展理念： 做健康绿色的良心企业，走餐饮企业的专业化管理之道!

苗韵竹荪鹅是一家有着多年中国传统卤味美食传承的餐饮店，我们的美食**的特点就是入味，因为我们独特的酱汁，更重要的是我们的食材非常的接地气，都是现杀现卤的美味食材，我们对做工的讲究超乎您想象！我们值得您信赖！我们将会不断的努力把苗韵竹荪鹅做的更大，让我们的卤味美食走遍天下，让我们的做工流传千古！我们苗韵竹荪鹅是一家投资成本非常低，而且有着非常高的回报的餐饮品牌，如果您加入我们苗韵竹荪鹅，我可以保证，从店面的选址、装修、后期的食材配送、秘制的制作配方等等各种开店所需的事宜我们都会为您一一解决，让您放心赚钱！轻轻松松把***桶金赚到手！我们的产品质量好非常有市场、我们的宣传渠道也是多种多样，而且非常有成效，我们是您成功创业的**选择！我们不会让您失望！