听说逅遇肉蟹煲***近出了一个很有特色的菜呢！它的名字叫——发财煲。一听这个名字是不是就被吸引了呢？不过发财煲可不是里面全是钱哦，发财煲将新鲜肉蟹、虾作为主料，配上秘制香料，各种辅料，大货煲制，肉蟹煲鲜美汤羹浓厚，一煲多种多样，因此取了个讨喜的名字！当然您还要是吃了，肯定也预祝您事业顺顺利利，红红火火~近期，因为发财煲的出现，让你们对它欲罢不能，总会在过年的时候，煮上一盆，求得在新的一年多福发财。逅遇肉蟹煲因此也被广大的人民群众所了解，让人们对它好感倍增！

相传肉蟹煲起源于明朝皇宫内墙，一个御厨将新鲜肉蟹、虾作为主料，配上秘制香料，各种铺料，大火煲制，肉蟹鲜美汤羹浓厚，一煲多种多样，故被叫了个讨喜的名字一一发财煲。

后来老百姓喜欢这个菜式、喜欢这个名字，于是在过年的时候，都会煮上一盆，求得在新的一年，多福发财。

其实肉蟹煲并不是个简单活，螃蟹好吃却难处理，更别说肉蟹煲的烹制过程使用了烩、炖、焖、煮煲等中华美食烹饪方式，中国人儿千年的烹饪智慧，都凝结在这一锅。而肉蟹煲中，不仅使用了螃蟹、虾、鸡翅，还加入了年糕、土豆、香菇等入味配菜，海中鲜，地上珍，煲成了这一锅海陆风味。

逅遇肉蟹煲加盟优势

逅遇肉蟹煲食材野性

精选上等野生肉蟹，肉质鲜美，个个流黄。是赢得顾客和口碑的保障。

酱料个性

私家调制酱料，在酱料的催化下蟹肉酥中带鲜。多重口味酱料供顾客选择。

搭配任性

晶莹剔透的蟹肉加上橘红色的蟹黄，辅以鸡爪、食豆腐、年糕。材搭配各种不同。

逅遇肉蟹煲加盟支持

产品技术培训、店面选址培训、店面营运管理培训。

标准配置产品、技术手册全套资料。

店面营运管理、手册全套资料、新品技术培训。

店面选址培训、店面筹建手册全套资料。

标准通用版门面效果图、标准通用版门、面装修材质说明。

标准通用版后厨及前厅布局图。

标准通用版后厨及前厅上下水排风、电路、气路、照明。

原材料明细、核心原材料明细、新技术培训。

标准配置 单配送的设 备及宣传用品。

店面室内灯箱片、墙体挂画、订餐卡等宣传品设计图。

标准通用版宣传用品设计图。

标准员工服大型设备安装,调试说明及影视资料。

逅遇肉蟹煲加盟流程

1、投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。

5、人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。

逅遇肉蟹煲有着自己的特色，其实我们都知道螃蟹好吃却很难处理，但是咱们中国可是很会吃的国家，逅遇肉蟹煲就讲螃蟹通过烩、炖、焖、煮、煲等中华美食烹饪方式，将中国人烹饪智慧都凝结在这一锅里面。逅遇的肉蟹煲将各种鲜嫩的蔬菜加入其中，增添了肉蟹煲的美味。不仅这样，还有年糕、土豆、香菇等入味配菜，将一锅普通的食材煲成了一锅海陆风味的美食，你还不心动吗？在这一锅里面，不仅能吃到海鲜，也能吃到鲜嫩的蔬菜和其他填饱肚子的主食，这样的美食，无人会心动呀