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担心餐饮加盟不靠谱?读完这一篇你就懂了!

来源:东方餐饮网 编辑:安迪 2019-09-18 15:34

许多人的创业之路都是从加盟开始的,原因很简单——省事儿。  当我们选择一个成熟的品牌,会有专业的团队为你指导;有经过市场检验的运营模式;有成功的经验供你借鉴。加盟给人的第一感觉,仿佛所有的事情都不用从0开始。
担心餐饮加盟不靠谱?读完这一篇你就懂了!
“我手里有点闲钱,想加盟餐饮搞个副业,你有什么推荐吗?”如果你身处餐饮业,或多或少都收到过来自亲朋好友的“灵魂拷问”。  对想要进入餐饮业的人来说,“简单点、赚到钱”是第一要义。因为创业门槛低、智力因素含量低(虽然很多时候这是一种误解),再加上吃饭是实打实的刚需,餐饮成了不少人的创业**,这其中又以连锁加盟的方式**代表性。

从以下几个方面判断你所加盟的品牌到底好不好

(1)总部扶持:加盟优势,加盟补贴,加盟保障
(2)投入成本:租金、装修、水电、人工、管理、运输、物料渠道
(3)技术指导“选址:是否协助加盟者完成所在地商圈调查,是否提供加盟者适当的商圈隔离保障,是否针对精华商圈多地点加盟/新增店提供迁店保障
   担心餐饮加盟不靠谱?读完这一篇你就懂了!
装修:风格是否独特潮流,是否对目标人群有精确定位
市场:品牌是否得到市场的高度认可
研发:产品线是否丰富,新品更迭速度是否快速,产品口味是否符合当地消费者,食材是否安全可靠,产品是否极具风味特色和技术工艺含量
生产:是否具备先进、科学、标准化的产品生产管理体系
运营:是否有成熟的运营管理与督导系统,是否承诺一致
营销:是否有专业的营销策划团队,推广策划是否有一站式服务
售后:是否有完备的售后服务体系和应急服务通道

能够实施毛利保证制度的连锁企业,基本上都是规模比较大,而且总部能够**了解加盟店的营收及销货金额,像便利商店一律强制打发票,建立起POS系统,每家加盟店卖了那些商品,毛利有多少都一清二楚的。因为只有建立这样的机制,总部才有能力做毛利保证制度。
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但现实中绝大多数的连锁企业,都实行自愿加盟,总部对加盟店的控管力相对较弱,加盟店每天做多少营业额,总部通常都无法**掌握,所以,一旦有自愿加盟的总部宣称有毛利保证时,加盟者可得好好睁大眼睛,以免掉入陷阱了。

对创业小白来说,加盟创业无疑是“站在巨人肩膀上做生意”,祝福大家都能练就火眼金睛~祝大家生意兴隆!
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